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ベーコンと言えばベーコンエッグ。トーストのお供にも、おつまみにも、タンパク質豊富で美味しい、こだわりベーコンエッグを作りましょう。【材料】今回一番のこだわり...

家ビール歴20年、酒屋の倅の僕がおすすめする、家で飲む缶ビールを最高に美味しくする温度と、その方法。僕は家で缶ビールを毎日のように飲んでいます。その生活を、20...

妻が作成するローストビーフが美味すぎるので、作り方を聞いてみた作り方を聞いてみたら、すごーーーく簡単で、放置時間は長いけど、作業時間自体はすごーーーく短いこ...

フルーツごろごろのサングリアを作ってみよう！お店で出てくるサングリアもおいしいのですが、お店だとフルーツをたくさん入れると高くなるし、お手頃価格だとフルーツ...

私が休みの日によく食べている、簡単に作れる親鶏(オヤドリ)料理を紹介します。全国のスーパーではどうかわかりませんが、私が住んでいる福井県のスーパーにはよく親鶏...

焼き鳥屋に行きたいが、そんな金はねぇぞ！というわけで、家で焼き鳥を作ってみました。というか、ほとんど嫁さんが作ってくれました。嫁さんすまん。転職中ですまん。(...

お手軽燻製を紹介します！私は度々ウイスキーのおつまみとしてソーセージ、チーズ、卵の燻製を作っています。 庭やキャンプ場でも簡単に作れます。 今回はそのやり方を...